Cuando un paciente inicia un tratamiento de ortodoncia le pueden surgir muchas dudas…una de las más recurrentes se centra en los alimentos que puede o no puede comer con brackets recién puestos.
Comidas e ingredientes a evitar cuando se llevan brackets
No todos los alimentos son los más adecuados cuando se inicia un tratamiento con ortodoncia. De hecho, deberíamos tener en cuenta un listado de comidas e ingredientes a evitar comer con brackets.
Por norma general, los alimentos crujientes no se pueden comer con brackets. Lo mismo ocurre con los ingredientes especialmente duros o que requieran de una mordida muy fuerte:
- Snacks crujientes. Pueden dañar los brackets. Además, los trozos más pequeños pueden quedarse atrapados entre la ortodoncia y los dientes, en una zona de difícil limpieza.
- Intenta evitar el pan, sobre todo las variedades más duras. Inclínate por el pan de molde, un alimento más indicado a la hora de comer con brackets.
- Mejor olvida los chicles y otros dulces pegajosos. Pueden adherirse a los brackets y tirar de ellos.
- Las carnes con hueso (como las costillas) y las más duras no son muy recomendables. Lo mejor es comer carnes blandas, como pollo, pavo o ternera guisada.
- Los polos y los helados de hielo no se llevan especialmente bien con los brackets. Si te apetece un helado, decídete mejor por uno de crema.
- Frutas las primeras semanas será más conveniente tomarlas muy maduras o en compota, favoreciendo, así, la masticación más leve posible.
En definitiva, recurriremos a todos aquellos alimentos tiernos y triturados que faciliten la masticación y no exijan realizar un exceso de fuerza con la musculatura mandibular.
Comidas y bebidas que pueden teñir los brackets
Pero no solo los alimentos duros, crujientes y pegajosos pueden dañar nuestros brackets. También hay comidas y bebidas que debemos evitar porque pueden teñir los dientes y la ortodoncia. Se trata de las frutas de colores intensos, como las cerezas y arándanos, o verduras como la remolacha. Lo mismo ocurre con algunas bebidas como el vino tinto e, incluso, el café. Y algunas salsas cada vez más habituales en nuestra dieta, como la soja o el curry, también pueden cambiar la tonalidad de la ortodoncia.
Comidas recomendadas cuando se llevan brackets
Pese a las recomendaciones anteriores, se puede seguir un tratamiento con brackets y llevar una dieta rica y variada. Algunos alimentos que se recomiendan a los pacientes con brackets son:
- Mejor de tomate que de lechuga o brotes verdes. Pueden llevar hortalizas blandas, queso fresco, atún, cebolla, olivas…
- Los kiwis, plátanos o uvas y otras frutas blandas son una gran opción.
- Macarrones, espaguetis y arroz. Se recomienda que los hidratos de carbono estén bien hervidos.
- El fiambre de pavo y otros embutidos no tienen ninguna contraindicación.
- Barra libre con el pescado, sobre todo con el que tiene menos espinas.
- Ni en tortilla ni fritos o a la plancha constituyen peligro alguno.
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